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灰分測定儀的注意事項

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一、灰分測定儀主要由爐體、傳動系統(tǒng)和溫度控制系統(tǒng)三部分組成:
1、爐體:由裝有電熱絲的管式爐身和多層保溫棉組成,兩端敞口,軸向傾斜度約5°左右。較大的爐膛,可同時并排放兩個試樣,并可連續(xù)進樣。
2、傳動系統(tǒng):主要由電機、蝸輪、蝸桿、滑輪及傳送帶組成。傳送帶用耐熱不銹鋼制成,傳送速度可根據(jù)需要進行調節(jié),使樣品充分燃燒。
3、溫度控制系統(tǒng):主要由單片機、雙向可控硅、數(shù)顯溫度調節(jié)儀、熱電偶及其他電器元件組成。整個系統(tǒng)安裝在前面板和底板上。
二、注意事項:
1、灰分測定儀樣品經(jīng)預處理后,在放入高溫爐灼燒前要*行炭化處理,樣品炭化時要注意熱源強度,防止在灼燒時因高溫引起試樣中的水分極劇蒸發(fā),使試樣飛濺;防止糖、蛋白質、淀粉等易發(fā)泡膨脹的物質在高溫下發(fā)泡膨脹而逸出坩堝;不經(jīng)炭化而直接灰化碳粒易被包裹,灰化不*。
2、把坩堝放入馬福爐或從爐中取出時,要放在爐口停留片刻,使坩堝預熱或冷卻,防止因溫度劇變而使坩堝破裂。
3、灼燒后的坩堝應冷卻到200度以下再移入干燥器中,否則因熱的對流作用,易造成殘灰飛散,且冷卻速度慢,冷卻后干燥期內形成較大真空,蓋子不易打開。從干燥器內取出坩堝時,因內部成真空,開蓋恢復常壓時,應使空氣緩慢流入以防殘灰飛散。
4、如液體樣品量過多,可分次在同一坩堝中蒸干,在測定蔬菜、水果這一類含水量高的樣品時,應預先測定這些樣品的水分,再將其干燥物繼續(xù)加熱灼燒,測定其灰分含量。
5、灰化后所的殘渣可留作Ca、P、Fe等無機成分的分析。
6、用過的坩堝經(jīng)初步洗刷后,可用粗鹽算浸泡10~20分鐘,再用水沖洗干凈。
7、近年來灰化常采用紅外燈。
8、加速灰化時,一定要沿坩堝壁加去離子水,不可直接將水灑在餐會上,以防殘灰飛散造成損失和測定誤差。     

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